Садовод Рассадина назвала сорняки, которые можно употреблять в пищу
Садовод Екатерина Рассадина рассказала о пяти сорняках, которые могут быть полезнее укропа и петрушки. По её словам, самым ценным дикоросом является молодая крапива.


Садовод Екатерина Рассадина в беседе с изданием «АиФ» назвала пять сорняков, которые можно употреблять в пищу и которые могут быть полезнее традиционных укропа и петрушки. Сообщение об этом также распространило «Радио Спутник».
По словам Рассадиной, самым ценным дикоросом является молодая крапива. Она отметила, что крапива богата витаминами и микроэлементами, превосходя по некоторым показателям привычную огородную зелень.
Какие именно ещё четыре сорняка вошли в список, в сообщениях не уточняется. Также не приводятся конкретные данные о содержании полезных веществ или рекомендации по употреблению.
Ранее садоводы неоднократно обращали внимание на пользу дикорастущих растений, однако официальные рекомендации по их сбору и употреблению в пищу отсутствуют.
- Материал построен на 2 сообщениях открытых источников — все перечислены ниже.
- У каждого утверждения указано, кто именно его сообщил.
- Расхождения между источниками показаны, а не сглажены.
- Прогнозов и оценок редакции в новостных материалах нет.
Источники
- 1 ·
27 июля в 19:58 - 2 ·
27 июля в 19:09