Отключения горячей воды: как школам организовать учебный процесс без удобств

Пока коммунальщики ремонтируют теплосети, школам приходится выкручиваться. В Петербурге отключения затронут 12 районов до конца июля, в Архангельске воды нет во всём городе, а в Кургане восстановление идёт поэтапно. Для образовательных учреждений это означает, что пищеблоки, душевые в спортзалах и санузлы остаются без горячей воды. По нормам СанПиН, мытьё посуды и уборка помещений требуют температуры не ниже 60 °C, а в столовых — до 80 °C. Если горячей воды нет, школа обязана установить электрические водонагреватели или перенести приём пищи на другие часы.

На практике администрации часто оказываются не готовы. В прошлом году в одной из школ Екатеринбурга из-за отключения пришлось кормить детей бутербродами и соком — горячее питание отменили. Чтобы избежать скандалов, директорам стоит заранее запросить у ресурсников точные сроки отключения и согласовать с Роспотребнадзором временный порядок. Летние пришкольные лагеря особенно уязвимы: без горячей воды нельзя проводить гигиенические процедуры после физкультуры.

Лучший выход — установка накопительных бойлеров в столовых и санузлах. Это разовые затраты, но они окупаются за сезон. В Кургане, где воду начали возвращать поэтапно, школам стоит держать связь с «КГК» — возможно, удастся синхронизировать запуск с началом учебного года. В любом случае, готовиться к традиционным летним отключениям нужно заранее, а не за неделю до 1 сентября.