NewNewsУченые назвали тофу лучшим источником белка
Доктор Крис Макдональд, специалист по поведенческим наукам Кембриджского университета, опубликовал в журнале Frontiers in Sustainable Food Systems рейтинг 20 источников белка, сообщает Hi-Tech Mail.
▶PLAYSP · CH 0318.08.202612:35
Доктор Крис Макдональд, специалист по поведенческим наукам Кембриджского университета, опубликовал в журнале Frontiers in Sustainable Food Systems рейтинг 20 источников белка, сообщает Hi-Tech Mail. Победителем стал тофу, опередив мясо, рыбу и молочные продукты. Каждый продукт оценивался по трем группам критериев: экология, польза для здоровья и стоимость.
Как мы это собрали
- Материал построен на 1 сообщении открытых источников — все перечислены ниже.
- У каждого утверждения указано, кто именно его сообщил.
- Расхождения между источниками показаны, а не сглажены.
- Прогнозов и оценок редакции в новостных материалах нет.
Источники
- 1 ·
18 августа в 12:02
Развитие темы
Ученые нашли способ омолодить клетки мозга с помощью белка TIMP218 августа в 04:30Ученые назвали неожиданный маркер риска инсульта и сердечной недостаточности17 августа в 15:34Ученые назвали тренировки, которые защитят от хронических заболеваний14 августа в 11:31Ученые назвали напиток, защищающий мозг при ожирении12 августа в 20:48Ученые назвали худший год в истории человечества12 августа в 10:18Цукерберг назвал лучший способ защитить мир от опасностей ИИ12 августа в 08:05
Ещё в разделе «Наука»
НаукаМетростроители показали подготовку площадки под вестибюль "Богатырской"18 августа в 12:51НаукаМлечный Путь поглотил древнюю галактику почти 12 млрд лет назад — Хаббл нашёл её следы18 августа в 12:41НаукаЛандшафт исследований в области ИИ и данных (экспресс-информация ИСИЭЗ НИУ ВШЭ)18 августа в 12:32НаукаНавстречу невидимому потоку: Российские космонавты решили узнать, во что врезается МКС18 августа в 12:29НаукаВ могиле VI века нашли медвежьи когти18 августа в 12:24НаукаЗемлю накрыла неожиданная магнитная буря: когда обстановка придет в норму18 августа в 12:19