Отказ от мяса и молочных продуктов меняет химический состав организма
Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, показало, что даже кратковременный отказ от мяса и молочных продуктов меняет уровень метаболических белков и запускает преобразование жировых клеток, сообщает Hi-Tech Mail 15 августа.


Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, показало, что даже кратковременный отказ от мяса и молочных продуктов меняет уровень метаболических белков и запускает преобразование жировых клеток, сообщает Hi-Tech Mail 15 августа. Группа ученых под руководством биостатистика Александроса Симистираса выявила изменения в метаболических гормонах, активности генов и структуре жировых клеток. Длительность исследования и практические рекомендации не указаны. Дальнейшие исследования не анонсируются.
- Материал построен на 1 сообщении открытых источников — все перечислены ниже.
- У каждого утверждения указано, кто именно его сообщил.
- Расхождения между источниками показаны, а не сглажены.
- Прогнозов и оценок редакции в новостных материалах нет.
Источники
- 1 ·
15 августа в 12:26